Navegando por Assunto Kombucha
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2025 | Desenvolvimento de kombucha de chá verde (Camellia sinensis L.) adoçada com açúcar de palma e saborizada com cajuína | Lima, Iza Gabriela Sousa | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2022 | Kombucha - caracterização geral e composição química: uma revisão integrativa | Branca, Samara Menezes Cavalcante Pedra | Trabalho de Conclusão de Curso |