Navegando por Autor Sampaio, Jessica Pinheiro Mendes
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2025 | Potencial de uso da farinha de semente de jaca (artocarpus heterophyllus) na gastronomia: uma revisão bibliográfica | Freitas, Alanne Silva | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2025 | Uso de técnicas e habilidades culinárias utilizada pelos profissionais da Gastronomia como atrativo ao público infantil das creches públicas de São Raimundo Nonato | Souza, Patricia Paes | Trabalho de Conclusão de Curso |