Navegando por Autor Silva, Romero Fortunato Pereira da
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2016 | A abóbora na culinária sanraimundense e suas possibilidades de uso em novas preparações | Castro, Lucélia Rodrigues de | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2017 | O caju no seu aspecto histórico, na produção, no consumo e na gastronomia | Soares, Daniela Lopes da Silva | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2016 | Caprinos e ovinos: características da gastronomia sanraimundense | Mendes, Raimunda Valdira Ribeiro dos Santos | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2016 | Exposição tóxica e detoxificação: toxinas ambientais e papel da alimentação | Negreiros, Padilha Naiara de Santana | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2016 | Gastronomia saudável para crianças: proposta de mudança de hábitos alimentares visando a alimentação saudável, a sustentabilidade, o reaproveitamento e a boa saúde | Brito, Grazielly Gonçalves de Oliveira | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2017 | O mercado de carnes de caprinos e ovinos na região de São Raimundo Nonato: por uma visão gastronômica | Santos, Aurelicassia Ribeiro dos | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2017 | A utilização do leite de cabra na merenda escolar | Rocha, Francelina Maria da | Trabalho de Conclusão de Curso |