BIA - IFPI Campus Angical Bacharelado Bacharelado em Administração - Angical
Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/1015
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorOliveira, Andressa Grazielle Silva-
dc.date.accessioned2022-09-12T17:41:55Z-
dc.date.available2022-09-12T17:41:55Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationOLIVEIRA, Andressa Grazielle Silva. Efeitos da Pandemia Covid-19: proposta de matriz de indicadores de gestão e inovação no âmbito das micro e pequenas empresas do setor alimentício do município de Angical do Piauí. Orientador: Bekembauer Procópio Rocha. 2021. 18 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Campus Angical, Angical do Piauí, 2022pt_BR
dc.identifier.urihttps://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/1015-
dc.description.abstractThe existence of indicators is justified because it is an essential tool to better understand and monitor management processes, organizational performance, production of technologies and innovations. Within this context, this research aims to create a set of indicators that apply to the reality of restaurants, based on the pressure-state-impact / effect-response sustainability indicator system. For this, bibliographic and documentary research was used for data collection, in addition to an exploratory study with a qualitative approach and the use of the inductive method. As a result, a conceptual matrix capable of measuring peculiar aspects of any micro and small company in the food sector in Angical of Piauípt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauípt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectIndicadores de gestãopt_BR
dc.subjectIndicadores de inovaçãopt_BR
dc.subjectModelo PEIRpt_BR
dc.subjectMicro e pequenas empresaspt_BR
dc.titleEfeitos da Pandemia Covid-19: proposta de matriz de indicadores de gestão e inovação no âmbito das micro e pequenas empresas do setor alimentício do município de Angical do Piauípt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/7744386168275440pt_BR
dc.contributor.advisor1Rocha, Bekembauer Procópio-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6811271467138067pt_BR
dc.description.resumoA existência de indicadores justifica-se por ser uma ferramenta essencial para melhor compreender e monitorar os processos de gestão, desempenho organizacional, produção de tecnologias e inovações. Dentro deste contexto, a presente pesquisa tem como objetivo criar um conjunto de indicadores que se aplicam a realidade dos restaurantes, com base no sistema de indicadores de sustentabilidade pressão-estado-impacto/efeito-resposta. Para isso utilizou- se pesquisa bibliográfica e documental para a coleta dos dados, além de um estudo exploratório com abordagem qualitativa e fez-se o uso do método indutivo. Como resultado uma matriz conceitual capaz de mensurar aspectos peculiares de quaisquer micro e pequena empresa do setor alimentício de Angical do Piauípt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCampus Angicalpt_BR
dc.publisher.initialsIFPIpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADASpt_BR
Aparece nas coleções:Bacharelado em Administração - Angical

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
2021_tcc_agsoliveira.pdf727.31 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.