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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2016 | Diagnostico da importância gastronômica de especiarias comercializadas em feiras publicas nos municípios de Jaicós, Oeiras e Picos, Piauí, nordeste do Brasil | Santos, Aline Moura | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2021 | A versatilidade da vinagreira como ingrediente da culinária maranhense | Carvalho, Ana Alice Coêlho | Trabalho de Conclusão de Curso |