Navegando por Autor Gomes, Fernanda de Oliveira
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2006 | Avaliação da qualidade de frutas e hortaliças conservadas sob refrigeração em rede de supermercados da zona leste de Teresina - PI | Gomes, Fernanda de Oliveira | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2017 | Coxinha de frango sem glúten enriquecida com farinha de gergelim (Sesamum indicum, L.) | Melo, Rosa Kélia de Sousa | Trabalho de Conclusão de Curso |