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Navegando por Autor Rodrigues, Lúcia Maria de Fátima Mendes

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2003Aditivos em alimentosNascimento, Laiane Tátila de AlencarTrabalho de Conclusão de Curso
2003"Alimentos funcionais" seu papel na prevenção de doenças e na promoção da saúdeDantas, Rosali de SiquieraTrabalho de Conclusão de Curso
2004Análise física do nível de água nos frangos congelados comercializados nos supermercados de Teresina - PiGaleno, Klyvia Maria da PenhaTrabalho de Conclusão de Curso
2005Antioxidantes uma vida saudável através dos alimentosSilva, Lourdes Karoline AlmeidaTrabalho de Conclusão de Curso
2003Avaliação dos parâmetros de qualidade físico -químicos da cajuína produzida no PiauíNascimento, Luciano Alves doTrabalho de Conclusão de Curso
2005Um estudo sobre alimentos dietéticosAraújo, Claudimar LopesTrabalho de Conclusão de Curso
2005Influência da temperatura nos valores de 5- hidroximetilfurfural em amostras de méis de abelhas (Apis mellifera) comercializados na cidade de Teresina.Costa, Carlyanne do NascimentoTrabalho de Conclusão de Curso
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