Avaliação dos parâmetros de qualidade físico -químicos da cajuína produzida no Piauí

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Nascimento, Luciano Alves do	-
dc.date.accessioned	2024-08-23T17:50:05Z	-
dc.date.available	2024-08-23T17:50:05Z	-
dc.date.issued	2003	-
dc.identifier.citation	NASCIMENTO, Luciano Alves do. Avaliação dos parâmetros de qualidade físico-químicos da cajuína no Piauí. Orientadora: Maria de Fátima Mendes Rodrigues. 2003. 23 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação Ciências e Tecnologia do Piauí, Campus Teresina Central, Teresina, 2003.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/3525	-
dc.description.abstract	Trabalho impresso	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Padrão da cajuína	pt_BR
dc.subject	Qualidade	pt_BR
dc.subject	Produção de cajuína	pt_BR
dc.title	Avaliação dos parâmetros de qualidade físico -químicos da cajuína produzida no Piauí	pt_BR
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.creator.Lattes	Não informado	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Rodrigues, Lúcia Maria de Fátima Mendes	-
dc.contributor.advisor1Lattes	Não informado	pt_BR
dc.description.resumo	Trabalho impresso	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Campus Teresina Central	pt_BR
dc.publisher.initials	IFPI	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS	pt_BR
Aparece nas coleções:	Tecnologia de Alimentos - Teresina Central

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Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
2003-tcc_impresso.pdf		56.75 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir