BIA - IFPI Campus Corrente Especialização Especialização em Estudos Geoambientais e Licenciamento - Corrente
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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Levantamento etnobotânico: diversidade de espécies alimentícias e medicinais comercializadas no mercado público de Corrente-PI
Autor: Carvalho, Cecília de Souza
Orientador(a): Aragão, Míria Cássia Oliveira
Resumo: Desde os primórdios da humanidade a utilização de espécies da flora ocorre em virtude das suas próprias necessidades de subsistência. Ao longo do tempo muitas espécies vegetais se tornaram não só alimentícias, como também medicinais, pelo fato de haver muitos nutrientes necessários a vida e por sua relevância na fitoterapia tornando-as assim de grande importância e ainda, podendo contribuir significativamente para a economia local e regional. Tal conhecimento está e relacionado ao conhecimento tradicional, dessa forma torna-se de grande importância tais ferramentas, afim de mantê-las, evitando desse modo a perda dessas informações. Baseando-se nestes pressupostos, a presente pesquisa teve como objetivo realizar levantamento etnobotânico das plantas alimentícias e medicinais comercializadas no mercado público da cidade de Corrente- PI. A pesquisa foi realizada no Mercado Público do Município de Corrente-PI, situada na Microrregião do Extremo Sul Piauiense. A pesquisa o foi dividida em duas etapas onde uma delas foi a realização da visita in loco, já a segunda etapa foi a realização da aplicação de perguntas e respostas, construído através do Google Forms. Foram entrevistados quatro (04) feirantes, destes 75% eram do sexo feminino e 25% do sexo masculino, com idade entre 35 a 60 anos. O perfil dos entrevistados demonstra que a participação predominante e ativa em mercados públicos são as mulheres, isso pode ser explicado pelo papel que a mulher possui em ajudar na renda da família e o homem na agricultura, no processo do plantio, zelo e colheita dos recursos alimentares utilizados no dia a dia. Quando indagados sobre quais plantas consideradas medicinais são obtidas no mercado público da cidade, verificou-se que 46,66% citaram alface (Lactuca sativa), 11,94% citaram hortelã (Mentha spicata) e erva cidreira (Melissa officinalis), 7,46% citaram capim santo (Cymbopogon citratus) e 4,47% citaram gengibre (Zingiber officinale), babosa (Aloe vera), quebra pedra (Phyllanthus amarus), imburana (Commiphora leptophloeos), cravo (Syzygium aromaticum), camomila (Matricaria chamomilla), erva doce (Foeniculum vulgare), alecrim (Salvia rosmarinus) alho (Allium sativum), canela (Cinnamomum verum), boldo (Plectranthus barbatus). Contudo o presente estudo é de grande importância para a região, para que desse modo sejam conservados os aspectos sociais e culturais, e por representar a vida cotidiana local. Visto a importância da realização de estudos etnobotânicos em feiras livres e em comunidades rurais, sobre as plantas alimentícias e medicinais, tendo em vista ainda a sua rica biodiversidade em flora. Para isso, torna-se necessário a realização de pesquisas no âmbito da etnobotânica e sua inter relação com as pessoas, ajudando a compreender os conhecimentos locais
Abstract: Since the dawn of humanity, the use of species of flora occurs due to their own subsistence needs. Over time, many plant species have become not only food, but also medicinal, due to the fact that there are many nutrients necessary for life and because of their relevance in phytotherapy, thus making them of great importance and also, being able to contribute significantly to the local economy and regional. Such knowledge is related to traditional knowledge, in this way such tools become of great importance, in order to maintain them, thus avoiding the loss of this information. Based on these assumptions, the present research aimed to carry out an ethnobotanical survey of food and medicinal plants sold in the public market of the city of Corrente-PI. The research was carried out in the Public Market of the Municipality of Corrente-PI, located in the Microregion of Extremo Sul Piauiense. The research was divided into two stages, one of which was the on-site visit, and the second stage was the application of questions and answers, built through Google Forms. Four (04) vendors were interviewed, of which 75% were female and 25% male, aged between 35 and 60 years. The profile of the interviewees shows that the predominant and active participation in public markets is women, this can be explained by the role that women have in helping with family income and men in agriculture, in the process of planting, zeal and harvesting resources. food used in everyday life. When asked about which plants considered medicinal are obtained from the city's public market, it was found that 46.66% cited lettuce (Lactuca sativa), 11.94% cited mint (Mentha spicata) and lemon balm (Melissa officinalis), 7, 46% cited lemongrass (Cymbopogon citratus) and 4.47% cited ginger (Zingiber officinale), aloe vera (Aloe vera), stone crumb (Phyllanthus amarus), imburana (Commiphora leptophloeos), clove (Syzygium aromaticum), chamomile (Matricaria chamomilla), fennel (Foeniculum vulgare), rosemary (Salvia rosmarinus), garlic (Allium sativum), cinnamon (Cinnamomum verum), boldo (Plectranthus barbatus). However, the present study is of great importance for the region, so that the social and cultural aspects are preserved, and for representing the local daily life. Considering the importance of carrying out ethnobotanical studies in open markets and in rural communities, on food and medicinal plants, in view of their rich biodiversity in flora. For this, it is necessary to carry out research in the field of ethnobotany and its interrelation with people, helping to understand the knowledge related to local urban ethnobotany
Palavras-chave: Gestão Ambiental - estudo e ensino
Estudos Geoambientais
Licenciamento ambiental
Botânica
Cnpq: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA
metadata.dc.language: por
País: Brasil
Editor: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Sigla: IFPI
Unidade: Campus Corrente
Citação: CARVALHO, Cecília de Souza. Levantamento etnobotânico: diversidade de espécies alimentícias e medicinais comercializadas no mercado público de Corrente-PI. Orientador: Marcília Martins da Silva. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Estudos Geoambientais e Licenciamento) - Instituto Federal do Piauí - Campus Corrente, Corrente, 2022.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: https://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/923
Data do documento: 2022
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