BIA - IFPI Campus Teresina Central Tecnologia Tecnologia de Alimentos - Teresina Central
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorSilva, Patrícia Araújo da-
dc.date.accessioned2024-04-25T14:24:21Z-
dc.date.available2024-04-25T14:24:21Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationSILVA, Patrícia Araújo da. Elaboração de linguiça frescal de carne caprina de animais adultos com e sem adição de gordura suína. Orientadora: Nívea Maria da Costa Sousa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Campus Teresina Central, Teresina, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttps://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/3218-
dc.description.abstractTrabalho impressopt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauípt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectFormulaçãopt_BR
dc.subjectEstatísticapt_BR
dc.subjectAnálisespt_BR
dc.subjectAtributospt_BR
dc.subjectAlimentospt_BR
dc.titleElaboração de linguiça frescal de carne caprina de animais adultos com e sem adição de gordura suínapt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.creator.LattesNão informadopt_BR
dc.contributor.advisor1Sousa, Nívea Maria da Costa-
dc.contributor.advisor1LattesNão informadopt_BR
dc.description.resumoTrabalho impressopt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCampus Teresina Centralpt_BR
dc.publisher.initialsIFPIpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSpt_BR
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