Plantas medicinais e saberes populares no ensino de química: uma proposta experimental com garrafadas para o ensino de química orgânica no ensino médio
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
O uso de plantas medicinais e de práticas tradicionais, como garrafadas, faz parte da cultura de muitas comunidades brasileiras, especialmente no Nordeste, configurando-se como importantes saberes populares transmitidos entre gerações. No contexto educacional, a valorização desses conhecimentos pode contribuir para tornar o ensino de Química mais contextualizado e significativo. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo investigar aplicação de uma sequência didática contextualizada, abordando a temática das plantas medicinais com ênfase no uso de garrafadas, contribuiu para a aprendizagem de conteúdos de Química orgânica, especialmente funções orgânicas, em uma turma de 3º ano do ensino médio do Instituto Federal do Piauí – Campus Paulistana. A pesquisa adotou uma abordagem mista, de caráter qualitativo e quantitativo, utilizando como instrumento de coleta de dados questionários aplicados antes e após a intervenção pedagógica. A sequência didática envolveu aula expositiva dialogada, uso de recursos audiovisuais, entrevista com a produtora de garrafadas, revisão e atividades em laboratório com amostras de garrafadas. Os resultados indicaram avanços significativos na compreensão dos estudantes acerca dos conceitos de Química orgânica, maior capacidade de relacionar conteúdo científico com o cotidiano e desenvolvimento de uma postura mais crítica em relação ao uso de remédios caseiros. Conclui-se que a abordagem contextualizada, aliada à experimentação e à valorização dos saberes populares, favoreceu uma aprendizagem mais significativa e contribuiu para o engajamento dos estudantes nas aulas de Química.
Description
Keywords
Plantas medicinais, Saberes populares, Ensino de Química, Química orgânica, Garrafadas
Citation
SANTOS, Débora Naiara Silva. Plantas medicinais e saberes populares no ensino de química: uma proposta experimental com garrafadas para o ensino de química orgânica no ensino médio. Orientadora: Emmely Oliveira da Trindade. 2026. 27 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura em Química) - Instituto Federal do Piauí, Campus Paulistana, Paulistana, 2026