Espécies vegetais exóticas com potencial nutritivo na alimentação de ovinos e caprinos no município de são joão do piauí
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
A criação de caprinos e ovinos no semiárido brasileiro tem se destacado como importante atividade de produção animal e contribuído para a geração de renda de agricultores familiares. No entanto, devido as secas periódicas da região e à falta de informações acerca dos alimentos que são ofertados para os animais, os pequenos produtores sofrem perdas consideráveis em seus rebanhos. Com isso, é imprescindível conhecer o valor nutricional de espécies que possa servir de alimento na ovinocaprinocultura, com vista ao estabelecimento de dietas balanceadas, maximizando a cadeia produtiva. Dessa forma, objetiva-se identificar o percentual nutritivo de leguminosas existentes na região de São João do Piauí-PI: leucena, gliricídia e moringa - como fonte nutricional alternativa, que emerge com a finalidade de suprir as necessidades nutricionais de caprinos e ovinos, sendo viável, tanto do ponto de vista nutricional quanto econômico. Diante dos resultados das análises bromatologicas da Leucena (Leucaena leococephala) Gliricídia (Gliricidia sepium) e Moringa (Moringa oleifera), podemos concluir que os teores nutricionais são adequados a sustentação alimentar da ovinocaprinocultura, servindo como fontes
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Animal nutrition, Legumes