Características fermentativas da silagem do capim massai sob diferentes níveis de inclusão da parte aérea da moringa
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
A silagem é uma estratégia fundamental para a conservação de forragens, garantindo a
alimentação de ruminantes em períodos de escassez. O presente estudo teve como
objetivo avaliar as características fermentativas da silagem de capim Massai (Panicum
maximum cv. Massai) com a inclusão da parte aérea da moringa (Moringa oleifera) nos
níveis de 0%, 10%, 20%, 30% e 40%. O experimento foi conduzido em delineamento
inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições, utilizando 20
minissilos de PVC. Foram analisados parâmetros como pH, temperatura, perdas por
gases e efluentes, umidade, matéria seca, matéria mineral e matéria orgânica. Os
resultados indicaram efeito significativo para a maioria dos parâmetros avaliados, exceto
para perdas por efluentes. A inclusão de moringa promoveu redução do pH e das perdas
por gases, indicando melhoria na qualidade fermentativa da silagem. O nível de 30% de
inclusão apresentou maior taxa de recuperação de matéria seca, demonstrando melhor
conservação dos nutrientes. Conclui-se que a adição da parte aérea da moringa contribui
positivamente para a qualidade fermentativa da silagem de capim Massai.
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Keywords
silagem, Moringa, Capim massai, Ruminantes, Fermentação