Determinação da presença de aflatoxinas em castanhas de caju comercializadas informalmente no centro da cidade de Teresina -PI.I
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
Não informado
Description
Keywords
Aflatoxinas, Castanhas de caju, Cromatografia em camada delgada
Citation
NEVES, Josyanne Araújo. Determinação da presença de aflatoxinas em castanhas de caju comercializadas informalmente no centro da cidade de Teresina-PI. Orientador: Robson Alves da Silva. 2007. 88f. il. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí, Campus Teresina Central, Teresina, 2007.