Perfil dos produtores de aves caipiras do município de Conceição do Canindé -PI
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
Esse trabalho tem como objetivo caracterizar o perfil do produtor de frango e galinha caipira do município de Conceição do Canindé, estado do Piauí. As informações foram coletadas de associados ou não de associações, através da aplicação de questionário, composto por perguntas referentes ao perfil do produtor. Os resultados foram analisados de acordo com a frequência das respostas entre as categorias entrevistadas. O tempo de atividade desses produtores variou de 4 e 5 anos. O sistema de criação adotado por 50% dos produtores foi o semi-intensivo e os outros 50%, sistema extensivo. Entretanto, o controle sanitário não foi realizado por 100% dos entrevistados. As principais dificuldades encontradas para ser um produtor de aves caipiras em nossa região foram: 50% para o preço da ração, 30% para a falta de políticas públicas, 10% para seca e 10% para a falta de mão de obra capacitada. 70% da produção foi destinada para feira livre, 20% para o comércio em supermercado e 10% para merenda escolar. E, mesmo com todas as dificuldades encontradas para ser uma produção de aves caipira no município de Conceição do Canindé, Piauí, 100% dos entrevistados disseram estarem satisfeitos por praticarem esta atividade. O estudo permitiu concluir que o perfil do produtor de aves caipiras do município de Conceição do Canindé, teve predominância de mão de obra familiar, em que produzem as aves no sistema semi-intensivo e extensivo, comercializando o frango no valor de R$ 25,00 a R$ 35,00.
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Keywords
Agricultura familiar, Avicultura alternativa, Sistema de produção, Título
Citation
Santana, Willian Ferreira de. Perfil dos produtores de aves caipiras do município de Conceição do Canindé-PI / Willian Ferreira de Santana. - 2021. 29 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Instituto Federal do Piauí, Campus Paulistana, 2021.