Características físicas e químicas de frutas de manga tommy atkins sob dois tipos de embalagens e diferentes dias pós-colheita.
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
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Tommy atkins - Fruta, Embalagens
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MARIANO, Samya Medeiros. Características físicas e químicas de frutos de manga tommy tkins sob dois tipos de embalagens e diferentes dias pós-colheita. Orientador: Valdemício Ferreira de Sousa. 2003. 34 f. il. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí, Campus Teresina Central, Teresina, 2003.