Cinética da produção de gases de plantas nativas de caatinga com potencial forrageiro

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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí

Resumo

A caatinga possui uma grande variedade de plantas que são utilizadas na alimentação dos animais, apesar da sua irregularidade de distribuição. No entanto, há diversas plantas que apresentam bom valor nutricional, fato que contribui para o bom desempenho dos animais. Objetivou-se avaliar a cinética de produção de gases de plantas forrageiras do bioma Caatinga: Malva Rasteira (Herissantia crispa), Marmeleiro (Croton sonderianus), Aroeira (Myracrodruon urundeuva), Bamburral (Hyptis umbrosa) e capim-buffel (Cenchrus ciliares) como planta forrageira cultivada utilizada na alimentação animal. O experimento foi realizado no laboratório de ciências agrárias do Instituto Federal do Piauí, Campus Paulistana-PI. Inicialmente, foram pesados 500 mg das amostras seca e incubados em frascos com capacidade de 100mL, contendo o líquido ruminal, solução tampão e mantidos a temperatura de 39º C em banho-maria. O volume dos gases produzidos pela fermentação e acumulados nos frascos foram mensurados com o auxílio de seringa graduada nos tempos 0, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 22, 26, 30, 34, 40, 48, 60 e 72 horas após incubação. Os parâmetros da cinética de degradação in vitro foram estimados a partir da produção cumulativa de gases utilizando o procedimento NLMIXED do SAS (Statistical Analyses System, Cary, USA). O capim-buffel apresentou produção de gás superior às demais plantas (77,64 mL/g MS incubada), seguido das plantas Malva e Aroeira (58,16 e 54,05 mL/g MS incubada, respectivamente), que foram semelhantes estatisticamente. Dentre as espécies nativas do bioma Caatinga, devido à alta taxa de gases acumulada, a Malva e Aroeira são mais indicadas para o consumo animal, demonstrando superioridade nutricional e contribuindo para o maior ganho de peso dos animais.

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Keywords

Caatinga, Capim-buffel

Citation

Oliveira, Larissa Stefany da Silva. Cinética da produção de gases de plantas nativas de caatinga com potencial forrageiro / Larissa Stefany da Silva Oliveira. - 2021. 25 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Instituto Federal do Piauí, Campus Paulistana, 2021.

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