Uso de ferramentas digitais no processo de recebimento e organização de pedidos em estabelecimentos de alimentação fora do lar de Regeneração - PI
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
Este estudo tem como objetivo analisar a utilização de ferramentas digitais no processo de recebimento e organização de pedidos em estabelecimentos de alimentação fora do lar do município de Regeneração-PI. A pesquisa identificou as ferramentas digitais utilizadas, os processos e atividades de recebimento e organização de pedidos. A abordagem metodológica utilizada foi quali-quantitativa, com abordagem exploratória e descritiva, utilizando um questionário estruturado para coletar dados em estabelecimentos alimentícios fora do lar da região. A análise dos dados foi realizada por meio de estatística descritiva e análise de conteúdo. Os resultados evidenciaram as ferramentas digitais mais utilizadas, os impactos dessas ferramentas nos processos organizacionais e permitiram a proposição de melhorias para aumentar a eficiência e a competitividade dos comércios alimentícios locais. Esta pesquisa contribui para o fortalecimento e a modernização do comércio alimentício em Regeneração-PI, fornecendo informações importantes para empreendedores que buscam pelo aperfeiçoamento de seus processos e o aumento da satisfação dos clientes.
Description
Keywords
Ferramentas digitais, Recebimentos, Pedidos, Organização
Citation
SILVA, Renan Galvão. Uso de ferramentas digitais no processo de recebimento e organização de pedidos em estabelecimentos de alimentação fora do lar de Regeneração - PI. Orientador: João Vitor de Oliveira Sousa. 2026. 26 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Campus Angical, Angical do Piauí, 2026