A etnofísica dos produtores de farinha: contribuições para o ensino-aprendizagem de ciência e física no ensino fundamental
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
Este artigo tem como objetivo principal analisar os conhecimentos etnofísicos na produção de farinha de mandioca, destacando sua relação com os conteúdos de Física do Fundamental. A pesquisa de campo, embasada em autores como Almeida (2017), Diegues (2000), Prudente (2013), Souza e Silva (2015), Anacleto (2014), Veraszto e Carneiro (2023), D'Ambrosio (2002), Suertegaray (2002), Silva Júnior (2024), Pereira (2019) e Vilanova, Ramos e Abreu (2021), foi realizada com produtores artesanais, por meio de entrevistas e registros fotográficos para coletar dados referentes ao processo de produção de farinha na cidade de Santo Antônio dos Milagres. Os resultados indicam a presença de fenômenos físicos, como os princípios das alavancas, torque, Pascal e transferência de calor, diretamente relacionados às habilidades da BNCC para o Fundamental. A pesquisa evidencia a importância da etnofísica na realidade dos participantes e no ensino de Física, particularmente em relação ao princípio de pascal, alavancas, torque e transferência de calor.
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Keywords
Etnofisica, Farinha de mandioca, Ensino fundamental
Citation
ARAUJO, Thamirys Barbosa de Lima. A etnofísica dos produtores de farinha: contribuições para o ensino-aprendizagem de ciência e física no ensino fundamental. orientador: Antonio Francisco Ramos. 2025. 22f. Trabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura em Física) – Instituto Federal do Piauí, Campus Angical do Piauí, Angical do Piauí, 2025.