Cultivo de alface e coentro em sistema consorciado e solteiro
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
O cultivo de hortaliças é uma atividade intensiva, com constante uso do
solo, investimento por área elevado e retorno econômico atrativo. No cenário
atual, em que se busca uma agricultura de menor impacto ambiental, o cultivo
consorciado, ao otimizar o uso dos insumos, contribui para que Olericultura,
altamente demandante de recursos naturais e insumos agrícolas, seja praticada
de forma mais sustentável. Diante disto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o
desempenho agronômico das culturas alface e coentro em cultivo solteiro e
consorciado no município de Uruçuí - PI. O delineamento experimental utilizado
foi em bloco ao acaso, com três tratamentos e quatro repetições, sendo os
tratamentos representados por cultivos solteiros de coentro (cv. Verdão) e de
alface (cv. Palmas, grupo crespa) e cultivo consorciado coentro-alface. O
consórcio foi estabelecido na forma de linhas alternadas das culturas
correspondentes. Foram avaliados os seguintes parâmetros biométricos para a
cultura da alface: massa fresca da planta (g), massa fresca comercial (g), massa
fresca foliar (g), número de folhas por planta (g), a massa seca foliar e a produção
total por m2
(kg). E para a cultura coentro, foram avaliadas a massa fresca da
parte aérea, massa fresca por m2
, a produtividade, a massa fresca das raízes.
Com base na massa fresca das plantas, calculou-se o número de molhos/m2
,
considerando a massa individual de 100 g. Os resultados demonstraram que não
houve diferença significativa entre os cultivos solteiro e consorciado para a
cultura da alface. Porém, o coentro consorciado apresentou maior massa fresca
da parte aérea, produtividade (kg.m-2
) e número de molhos, em detrimento do
monocultivo. Além disso, o cultivo consorciado alface-coentro foi viável nas
condições deste experimento, uma vez que o Índice de Equivalência de Área
(IEA) foi de 2,1.
Description
Keywords
Coriandrum sativum L., Lactuca sativa L., Desempenho agronômica
Citation
CARREIRO, Geane Andrade. Cultivo de alface e coentro em sistema consorciado e solteiro. 2021. 20 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Agronômica) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Uruçuí, 2021.