Coleção's Items (Ordenado por Data de depósito na Descendente ordem): 141 para 152 de 152
| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2018 | Desenvolvimento de iogurte grego sabor pitaya (Hylocereus costaricensis) com diferentes concentrações de mel e açúcar | Silva, Cleidiana de Carvalho | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2018 | Elaboração de fermentado alcoólico misto de Maracujá (Passiflora edulis) e beterraba (Beta vulgaris L.) | Rocha, Neilane Gomes da | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2018 | Parâmetros físico-químicos e microbiológicos da água dos bebedouros de escolas públicas estaduais de tempo integral de Teresina-PI | Cruz, Géssica Joice Rodrigues da | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2018 | Cookies com diferentes tipos de gordura | Sousa, Nelson Marquesan Carvalho | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2018 | Cerveja artesanal enriquecida com tangerina (Citrus reticulata) e pimentas | Leal, Milena Ximendes | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2017 | Elaboração de kefir sem lactose adicionado de polpa de beterraba (Beta vulgaris esculenta) | Santos, Joyce Karoline Souza | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2018 | Qualidade nutricional em suplementos alimentares a base de soro do leite de diferentes marcas comerciais | Alencar, Geórgia Rosa Reis de | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2018 | Desenvolvimento de iogurte grego sabor pitaya (Hylocereus costaricensis) enriquecido com pólen apícola | Lima, Priscilla dos Santos | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2017 | Extração e caracterização físico-químicas de óleo de amêndoas de coco babaçu (attalea speciosa)de Timon-MA | Silva, Amauri Castro | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 14-Mar-2018 | Análise do licenciamento ambiental dos poços perfurados nos campis dos Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí | Sousa, Fabíula Ribeiro | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2016 | Caracterização físico-química de conservas de sardinha (sardinella brasiliensis) comercializadas em Teresina-PI | Sá, Dalane Mendes Ribeiro de | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 14-Dez-2017 | Massa alimentícia fresca sem glúten adicionada de beterraba | Cerqueira, Emídio Barros | Trabalho de Conclusão de Curso |
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