Nível de conhecimento dos consumidores usuários de supermercados em relação aos termos utilizados nos rótulos alimentícios em Teresina, PI.
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
Não informado
Description
Keywords
Rotulagem nutricional, Informações nutricionais, Comportamento do consumidor
Citation
SANTOS, Alexandre Chaves dos. Nível de conhecimento dos consumidores usuários de supermercados em relação aos termos utilizados nos rótulos alimentícios em Teresina, PI. Orientador: José Gregório Mendes dos Santos Nascimento. 2003. 41 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí, Campus Teresina, 2003.