Conhecimentos etnomatemáticos de uma pessoa surda na prática da confeitaria
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
Este artigo tem como objeto enfatizar a relação entre Etnomatemática e cultura surda para
compreensão dos saberes e fazeres que influenciam a construção da linguagem e pensamento
matemático de uma pessoa surda na prática da confeitaria. Deste modo, delimitou-se como
objetivo geral compreender as implicações da educação familiar e escolar no desenvolvimento
da linguagem e pensamento Etnomatemático de uma pessoa surda no contexto da produção de
bolos confeitados em Amarante do Piauí. Para os objetivos específicos, buscou-se refletir sobre
a construção desses conhecimentos Etnomatemáticos e de seus etnomodelos. Para sua
consecução, realizou-se um estudo de abordagem qualitativa, por meio de pesquisa
bibliográfica, utilizando-se Google Acadêmico como ferramenta de busca. Ademais, foi
realizada uma pesquisa de campo mediante entrevista (tradução para língua de sinais/gestuais),
observação direta e registro audiovisual com smartphone. O estudo possibilitou o mapeamento
de artefatos utilizados para fazer quantificações, contagens e medições (pinceladas, tampa e
forma) e os artefatos que a confeiteira faz uso para realizar as medições, utilizando-se de dois
copos em tamanhos diferentes, o primeiro copo de 600 ml e o segundo copo de 250 ml, que
correspondem às unidades básicas de medidas de massa e volume, respectivamente. Partindo
do uso dos copos, temos o uso dos dedos das mãos para indicar a quantidade de materiais para
a produção da massa do bolo médio, sendo eles o trigo, açúcar e água
Description
Keywords
Educação matemática, Etnomatemática, Surdos, Alunos surdos, Educação básica
Citation
MELO, Rabeka Catarine Ferreira de. Conhecimentos etnomatemáticos de uma pessoa surda na prática da confeitaria. Orientador: Antonio Francisco Ramos. 2023. 21 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura em Matemática) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Campus Angical, Angical do Piauí, 2023