A difusão da gastronomia coreana por meio dos doramas
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Resumo
Os doramas foram um dos marcos e um dos difusores da gastronomia coreana
trazidos pela “onda coreana”, atualmente essas produções desenvolvidas na Coreia
do Sul e nos demais países asiáticos, encontradas hoje em dia nos meios de
streaming como a “Netflix”. Carregam consigo características próprias do país, como
a gastronomia, algo bastante perceptível em cenas e em doramas cujo foco é a
gastronomia local. Isso nos leva a refletir sobre a importância da comida para aquela
população e a influência que a comida acaba tendo nos telespectadores, já que a
grande maioria passa a ser consumidores dessa cultura alimentar, inicialmente de
forma visual, mas decorrente da chegada da internet, acabou facilitando a compra
desses produtos alimentícios, em lojas de comida online, além da procura de
estabelecimentos físicos. Fazendo com que os consumidores dessas produções se
sintam mais próximos do país e da cultura em que são produzidas tais telenovelas. O
que acaba dando mais visibilidade e reconhecimento para o país, além de ser uma
porta de entrada para o aumento do turismo nos países e consequentemente no
aumento dos trabalhos, da economia e do desenvolvimento do país. Sendo assim, os
doramas são um dos difusores não só da gastronomia, mas também uma porta de
entrada para conhecer outros elementos culturais do país.
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Keywords
Gastronomia, País, Doramas