Estudo comparativo da qualidade de pólen apícola fresco, recém processado, não processado e armazenado em freezer e de marcas comerciais através de análises fisico-químicas
| dc.contributor.advisor1 | Silva, Robson Alves da | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/3332943083162678 | pt_BR |
| dc.creator | Ribeiro, Janmylla Gomes | |
| dc.creator.Lattes | Não informado | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2024-10-08T12:48:18Z | |
| dc.date.available | 2024-10-08T12:48:18Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description.abstract | Não informado | pt_BR |
| dc.description.resumo | Não informado | pt_BR |
| dc.identifier.citation | RIBEIRO, Janmylla Gomes. Estudo comparativo da qualidade de pólen apícola fresco, recém processado, não processado e armazenado em freezer e de marcas comerciais através de análises físico-químicas. Orientador: Robson Alves da Silva. 2006. 44 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí. Campus Teresina, 2006. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/3656 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Campus Teresina Central | pt_BR |
| dc.publisher.initials | IFPI | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.subject | Pólen | pt_BR |
| dc.subject | Polén apícola | pt_BR |
| dc.subject | Armazenagem em freezer | pt_BR |
| dc.subject | Processamento | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | pt_BR |
| dc.title | Estudo comparativo da qualidade de pólen apícola fresco, recém processado, não processado e armazenado em freezer e de marcas comerciais através de análises fisico-químicas | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |