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https://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/1048| Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Título: | Sustentabilidade e responsabilidade social: um estudo de caso em uma produtora de cachaça artesanal de alambique |
| Autor: | Santos, Samuel Carlos Lopes dos |
| Orientador(a): | Magalhães, Reginaldo |
| Resumo: | O presente estudo apresenta uma pesquisa sobre a sustentabilidade e responsabilidade social em uma produtora de cachaça de alambique localizada na microrregião do Médio Parnaíba piauiense. A teoria usada para embasar o estudo, apresenta a importância de conhecer as práticas sustentáveis nas empresas e seu impacto diante da sociedade e a legislação onde rege tais práticas. Afim de solucionar a problematização desta pesquisa, o objetivo geral é analisar as práticas e a relação entre a gestão da responsabilidade social e a sustentabilidade na visão dos colaboradores, e os meios que a empresa estudada adota no setor de bebidas de alambique. Para isso, a metodologia utilizada é de natureza quantitativa e caráter exploratório, com formulário eletrônico aplicado com 20 respondentes da empresa. A tabulação e análise dos dados se deu com auxílio do software Excel, concluindo que, na percepção dos colaboradores, a empresa executa seu processo de forma sustentável, porem necessita investir ainda mais, principalmente na disseminação de conhecimento e do tema para os colaboradores |
| Abstract: | The present study presents a study on sustainability and social responsibility in a still cachaça producer located in the micro-region of the middle Parnaíba Piauí. The theory used to support the study shows the importance of knowing the sustainable practices in companies and their impact on society and the legislation governing such practices. In order to solve the problematization of this research, the general objective is to analyze the practices and the relationship between the management of social responsibility and sustainability in the managers' view, and the means that the studied company adopts in the still beverage sector. For this, the methodology used is quantitative and exploratory in nature, with an electronic form applied to 20 company employees. The tabulation and analysis of the data was carried out with the help of Excel software, concluding that, in the employees' perception, the company executes its process in a sustainable way, however it needs to invest even more, mainly in the dissemination of knowledge and the subject to the employees |
| Palavras-chave: | Sustentabilidade Responsabilidade social Cachaça |
| Cnpq: | CNPQ::CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS |
| metadata.dc.language: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí |
| Sigla: | IFPI |
| Unidade: | Campus Angical |
| Citação: | SANTOS, Samuel Carlos Lopes dos. Sustentabilidade e responsabilidade social: um estudo de caso em uma produtora de cachaça artesanal de alambique. Orientador: Reginaldo Magalhães. 2021. 20 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Campus Angical, Angical do Piauí, 2021 |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | https://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/1048 |
| Data do documento: | 2021 |
| Aparece nas coleções: | Bacharelado em Administração - Angical |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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