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https://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/5015| Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Título: | Vantagem competitiva: um estudo em pequenos negócios do setor de panificação |
| Autor: | Gomes, Jair Pereira |
| Orientador(a): | Rocha, Bekembauer Procópio |
| Resumo: | O setor de panificação se mostra um segmento com resultados estatísticos expressivos e que acomoda um grande número de empresas que são obrigadas a identificar e desenvolver vantagens competitivas em relação às outras, principalmente os pequenos negócios que atuam nesse ramo. Para isso, há abordagens teóricas que norteiam o campo da vantagem competitiva, tanto em seu aspecto externo como é o caso das 5 forças de Porter, quanto interno com a Visão Baseada em Recursos (RBV). Dessa forma, este estudo busca verificar a compatibilidade entre as teorias de vantagem competitiva e os pequenos negócios do setor de panificação. Utilizouse como métodos de pesquisa fontes bibliográficas para apresentar de forma objetiva as características que compõem cada teoria sobre vantagem competitiva, além de fazer uso de questionário para buscar, junto ao empreendedor do setor, dados que corroborem com as teorias e contribuam para geração de conhecimento nesta área. Nesse contexto, pôde-se concluir que as teorias tratadas têm relação direta com pequenos negócios e suas capacidades competitivas, tanto interna quanto externamente |
| Abstract: | The bakery sector is a segment with expressive statistical results and that accommodates a large number of companies that are obliged to identify and develop competitive advantages in relation to others, especially small businesses that operate in this branch. For this, there are theoretical approaches that guide the field of competitive advantage, both in its external aspect, as in the case of Porter's 5 forces, and internally, with the Resource-Based View (RBV).Thus, this study seeks to verify the compatibility between theories of competitive advantage and small businesses in the bakery sector. Bibliographic sources were used as research methods to objectively present the characteristics that make up each theory on competitive advantage, in addition to making use of a questionnaire to seek, with the sector entrepreneur, data that corroborate the theories and contribute to the generation of knowledge in this area. In this context, it could be concluded that the theories addressed are directly related to small businesses and their competitive capabilities, both internally and externally |
| Palavras-chave: | Panificação 5 forças de Porter Visão baseada em recursos Vantagem competitiva |
| Cnpq: | CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS |
| metadata.dc.language: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí |
| Sigla: | IFPI |
| Unidade: | Campus Angical |
| Citação: | GOMES, Jair Pereira. Vantagem competitiva: um estudo em pequenos negócios do setor de panificação. Orientador: Bekembauer Procópio Rocha. 2023. 23 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) – Instituto Federal do Piauí, Campus Angical do Piauí, Angical do Piauí, 2023 |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | https://bia.ifpi.edu.br/jspui/handle/123456789/5015 |
| Data do documento: | 2023 |
| Aparece nas coleções: | Bacharelado em Administração - Angical |
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